Cea mai veche branza din lume, descoperita pe pieptul unor mumii

In: Stiinta

Oamenii de stiinta germani au descoperit cea mai veche branza din lume. E adevarat, nimeni nu s-a incumatat sa testeze calitatile ei gustative, avand in vedere ca produsul a stat ceva timp in acelasi loc cu o mumie, in desertul Taklamakan din nord-vestul Chinei.

Bucatile de branza au fost gasite in zona gatului si a bustului catorva mumii. In opinia oamenilor de stiita de la Institutul de biologie moleculara si genetica Max Planck, aceste delicatese au fost produse in jurul anului 1615 Inaintea erei noastre. Cercetatorii cred ca la realizarea lor s-a folosit un fermen, metoda utilizata si in prezent pentru obtinerea anumitor tipuri de branzeturi.


Mumiile au fost descoperite in desertul Taklamakan inca din 1930. In vechime, regiunea era locuita de adeptii unei culturi secrete, care-si ingropau rudele in varful dunelor, langa raul demult secat. Trupurile neinsufletite erau asezate sub niste acoperisuri de lemn sub forma de barca si, totul, infasurat in piele.

Cadavrele s-au pastrat in stare aproape perfecta gratiei combinatiei de aer uscat si pamant plin de saruri. Dupa trasaturi, acestui oameni nu erau de tip asiatic. Mumiile purtau caciuli din blana, haine de lana si incaltari din piele.

Oamenii de stiinta nu au putut inca descifra misterul prezentei bucatilor de branza pe respectivele mumii. Se crede, totusi, ca erau lasate acolo drept hrana pentru cealalta viata.













Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Name Email Website Comment

REVINO IN TOP

Share Page

Close