Cum sa faci cartofi pai fara sa ii prajesti deloc!

In: Culinar

Iti place sa mananci o portie de cartofi prajiti. Ce zici daca ai gati o portie de cartofi fara sa ii… prajesti?

Iata cum:

curata si spala cartofii, apoi taie-i french; tine-i in apa rece cateva minute;
scurge-i de apa si pune-i pe niste prosoape absorbante de bucatarie;
incinge o tava de copt in aragaz;
pune cartofii intr-un bol special si baga-i in cuptorul cu microunde pentru 3-4 minute;
scoate-i, sterge-i iarasi, apoi stropeste-i cu ulei de palmier sau de masline si pune-i intr-un singur strat in tava incinsa, apoi baga-i in cuptorul clasic.

Pofta buna!

MAI TREBUIE SA CITESTI SI...

By: Ovidiu Cercel Tags: , , ,

REVINO IN TOP

Share Page

Close